Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Alfredo. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Alfredo. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 22 maja 2016

Pieczony kurczak na cztery sposoby


Składniki na kurczaka w pesto:
- kurczak
- ser mozzarella
- pesto
- pomidor
- sól i pieprz



Składniki na kurczaka w sosie BBQ:
- kurczak
- cebula
- sól i pieprz



Składniki na kurczaka z bekonem w sosie Ranch:
- kurczak
- sos Ranch
- bekon
- ser cheddar
- sól i pieprz



Składniki na kurczaka w sosie Alfredo z brokułami:
- kurczak
- sos Alfredo
- brokuły
- ser parmezan
- sól i pieprz


Umieścić piersi z kurczaka w pojemniku żaroodpornym, a na nich pozostałe składniki. Piec 40 minut w 200 stopniach.

Przepisy dzięki Tasty.

poniedziałek, 25 kwietnia 2016

Sos Alfredo


Składniki:
- 250 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego)
- 150 ml śmietany 34 %
- ząbek czosnku
- 10 g masła (lub oleju )
- 30 g utartego parmezanu
- sól i pieprz


Czosnek siekamy i szklimy na maśle. Dodajemy bulion oraz śmietanę i gotujemy 2 minuty. Dodajemy parmezan. Mieszamy a następnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotowe.

Alfredo to idealny sos do makaronu lub baza wyjściowa sosów do lekkich mięs, owoców morza, warzyw.

Przepis dzięki Akademii Kulinarnej.