sobota, 2 grudnia 2017

Czosnkowy sos aïoli


Składniki:
- majonez
- cytryna
- pieczony czosnek

Zmiksowane blenderem: 1/2 szklanki majonezu + 1 łyżka soku z cytryny lub limonki + połowa upieczonego czosnku. Połowę upieczonego czosnku wycisnąć z łupinek i zmiksować razem z majonezem oraz sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Pieczoną pietruszkę podawać z sosem aïoli i resztą pieczonego czosnku.

Przepis dzięki kwestia smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz